A pesar de una mejor recuperación que en 2023, el agua disponible en presa todavía es insuficiente para un ciclo agrícola sin restricciones
Marco Díaz
Culiacán, Sin., 18 de septiembre de 2024._ El subsistema de presas de Sinaloa se sigue recuperando aunque las aportaciones han disminuído en los últimos días. Al cierre del reporte de la Comisión Nacional del Agua, eran de 349.7 m3/seg.
El déficit se mantiene en El Mahone, -750.8 Mm3; El Sabino, -119.3 Mm3 y El Sabinal, -52.2 Mm3, esto con relación al 2023, lo cual impacta directamente en la programación de siembras para el ciclo agrícola 2024-2025.
En 2023 las presas se encontraban al 28.6%, es decir, se tienen 443.1 millones de metros cúbicos más en este 2024.
El Senasica supervisará y certificará los huertos de aguacate que participan en el programa de exportación y la autoridad sanitaria de Estados Unidos lo hará de manera documental
Redacción
(Boletín informativo) Ciudad de México, 17 de septiembre de 2024._ En reconocimiento al cumplimiento que han demostrado los productores nacionales al Plan de Trabajo para la Exportación de Aguacate de México a Estados Unidos por más de 27 años, en los que no se han detectado problemas sanitarios, los gobiernos de ambos países acordaron transferir las actividades de muestreo y certificación de huertos al personal oficial de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
De esta manera, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA, en inglés) brinda la confianza al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de la Secretaría de Agricultura, para que sean los inspectores mexicanos quienes supervisen la ausencia de plagas en los huertos de aguacate participantes en el programa de exportación.
De manera documental, el personal de APHIS continuará supervisando los huertos para constatar su condición fitosanitaria y, si lo consideran necesario, podrán hacerlo también de manera presencial.
Adicionalmente, el APHIS, en conjunto con Senasica, continúa con la responsabilidad de seguir supervisando de manera directa cada uno de los empaques que exportan aguacate de México a Estados Unidos.
Lo anterior, refleja que los productores, empacadores y exportadores de aguacate de México han realizado de manera satisfactoria las actividades de campo para la detección de plagas de interés cuarentenario y, en su caso, para su control.
Asimismo, con esta transferencia de responsabilidades, ambas agencias sanitarias refuerzan los lazos de cooperación para continuar avanzando en una agenda bilateral que transite hacia un comercio ágil y seguro.
Cabe recordar que el Plan de Trabajo para la exportación de aguacate que operan México y Estados Unidos establece que APHIS es el encargado de proponer un programa anual de inspecciones de huertos, tarea que ha realizado de manera ininterrumpida desde 1997, en conjunto con técnicos de la Dirección General de Sanidad Vegetal del Senasica, para avalar la condición sanitaria de los huertos exportadores.
El aguacate es un fruto de gran relevancia para México a nivel nacional e internacional, debido a su amplio consumo, el valor económico de la producción y los empleos que genera.
México es el primer productor mundial de aguacate, con dos millones 540 mil 715 toneladas. Los principales estados productores son Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos y Puebla.
Además de abastecer el mercado interno, los productores mexicanos exportan más de un 1.1 millones de toneladas de aguacate a diferentes destinos, entre ellos: Estados Unidos, Canadá, Japón, España, El Salvador, Países Bajos y China.
2024 sigue siendo el segundo año con el nivel más bajo en 29 años, tan solo por arriba del año 2023
Marco Díaz
Culiacán, Sin., 17 de septiembre de 2024._ Las presas de Sinaloa se encuentran al 31.6% de su capacidad de almacenamiento, con una disminución de las aportaciones al subsistema, a 494.8 m3/seg, al cierre del reporte de la Comisión Nacional del Agua.
El déficit se mantiene en El Mahone, El Sabino y El Sabinal, mientras que niveles insuficientes persisten en El Varejonal, Sanalona y El Comedero, para establecer un ciclo agrícola 2024-2025 normal o sin restricciones.
En lo que va de septiembre se han registrado 82.5 milímetros de precipitaciones y hay una media histórica de 151.6 mm.
2024 sigue siendo el segundo año con el nivel más bajo en 29 años, tan solo por arriba del año 2023.
Los futuros de maíz a diciembre del 2024 perdieron 1 dólar para ubicarse en 161.7
Marco Díaz
Culiacán, Sin., 17 de septiembre de 2024._ Estados Unidos ha cosechado el 9% de la superficie de maíz, lo que representa 3.3 millones de hectáreas, comparado con el 6% promedio de los últimos 5 años. Mientras que se ha cosechado el 92% del trigo de primavera, comparado con el 90% de los últimos 5 años. El rápido avance de la cosecha es una variable bajista del mercado internacional, informó Samuel Sarmiento.
El asesor agroindustrial detalló que los futuros de maíz a diciembre del 2024 perdieron 1 dólar para ubicarse en 161.7 dólares y eso significa un precio en bodega de $4,652 por tonelada de maíz, lo que sumado a los apoyos ($750 y $200 para coberturas) se integra un precio lleno de $5,602 por tonelada. Mientras que los futuros de maíz a julio del 2025 bajaron 0.5 dólares para ubicarse en 175.8 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2025 perdieron 4.9 dólares para ubicarse en 225.5 dólares.
Tras el impacto de «Ileana», las presas de Sinaloa siguen aumentando su volumen almacenado
Marco Díaz
Culiacán, Sin., 16 de septiembre de 2024._ Las aportaciones de agua al subsistema de presas de Sinaloa se incrementaron a 961.3 m3/seg tras el paso de la tormenta tropical «Ileana», dejando beneficios sobre todo a la zona norte.
La presa Bacurato recibe 415.4 m3/seg; Huites 319.0 m3/seg; El Mahone 116.0 m3/seg y El Varejonal 131.6 m3/seg, aportaciones que se reflejaron en el subsistema de presas 24 horas después del paso de la tormenta.
En lo que va de septiembre, se han registrado 82.5 milímetros; la media histórica para este mes es de 151.6 milímetros. Y mientras las presas de Sinaloa se encuentran actualmente al 31.4%, hace un año en esta misma fecha se encontraban al 28.6%.
Un factor bajista para los futuros del maíz es el aumento en la oferta por parte de Estados Unidos en un millón de toneladas
Marco Díaz
Culiacán, Sin., 15 de septiembre de 2024._ Según el USDA, a nivel mundial se producirán 1,218.6 millones de toneladas de maíz (Mt) en el ciclo 2024-25, es decir, 1.3 Mt menos que la estimación anterior, mientras que los inventarios finales se ubican en 308.4 Mt, una caída de 1.8 Mt. Cabe destacar que México será el principal importador de maíz del mundo con 22.5 Mt, superando a China que comprará al mundo 21 Mt de maíz, informó Samuel Sarmiento.
En uno de sus reportes, el asesor agroindustrial detalló que México es el sexto país productor de maíz en el mundo, con tan solo un 2% de la producción global.
Estados Unidos sigue siendo el mayor productor de maíz en el mundo con una participación del 32%, seguido de China con el 24%, Brasil con el 10%, Argentina con el 4% y Ucrania con el 2%.
Los factores alcistas para el grano, consideró, son la reducción en la producción e inventarios finales en 1.3 millones de toneladas y 1.8 millones de toneladas, respectivamente.
Asimismo indicó que China y Estados Unidos redujeron sus inventarios finales en 1.5 millones de toneladas y 400 mil toneladas, respectivamente.
Por el contrario, como factor bajista para el ciclo 2024-2025, se considera el aumento en la oferta de maíz de Estados Unidos a un millón de toneladas.
Se reduce la oferta mundial de trigo
Con relación al trigo, Sarmiento Gámez indica que la producción mundial se ubica en 796.9 millones de toneladas (Mt) para el ciclo agrícola 2024-25, con la participación de China en un 18%; India con un 14%; Rusia con un 10%; Estados Unidos con un 7%, así como Canadá y Australia con un 4%. Los inventarios finales se ubican en 257.2 Millones de toneladas.
En ese sentido, indicó que la reducción de la oferta mundial es un factor alcista, no obstante, el aumento en las exportaciones mundiales a 1.6 millones de toneladas y de los inventarios finales en 600 mil toneladas son factores bajistas.
Asimismo, Australia y Ucrania aumentaron su oferta de trigo en 2 millones de toneladas y 700 mil toneladas, respectivamente. También un factor bajista.
Es un fenómeno de consumo exagerado, sobre todo en el noroeste del país, advierte José Saturnino Díaz
Redacción
(Boletín informativo) Culiacán, Sin., 15 de septiembre de 2024._ Los mexicanos y especialmente los del noroeste del país gastan tres veces más agua que el promedio mundial respecto a la huella hídrica, consideró José Saturnino Díaz.
El investigador de la Facultad de Biología de la Universidad Autónoma de Sinaloa dijo que, para tener una idea de lo que habla el promedio mundial es de mil 385 metros cúbicos anuales y nuestro país está en los mil 978 metros cúbicos al año, un fenómeno de consumo exagerado.
Los mexicanos y especialmente los del noroeste del país gastan tres veces más agua que el promedio mundial respecto a la huella hídrica, consideró José Saturnino Díaz.
El investigador de la Facultad de Biología de la Universidad Autónoma de Sinaloa dijo que, para tener una idea de lo que habla el promedio mundial es de mil 385 metros cúbicos anuales y nuestro país está en los mil 978 metros cúbicos al año, un fenómeno de consumo exagerado.
Si te preguntas qué es la huella hídrica, mencionó, es el uso oculto del agua que tienen todos los productos para ser creados, la cual está implícita en todo aquello que utilizamos para satisfacer nuestras necesidades desde el consumo de los alimentos, la ropa que nos ponemos, el vehículo que nos transporta, o bien los muebles de casa entre muchos otros artículos.
«Normalmente pensamos que el agua que consumimos tiene que ver con aquella que solventa nuestra sed, la que utilizamos para lavar la ropa, regar plantas, bañarnos, etcétera, sin embargo, viene de un origen mucho más amplio que tiene que ver con las cadenas de producción de una gran cantidad de productos”, explicó.
Bajo este concepto, detalló que se tiene el agua directa que tiene que ver con la cantidad de agua empleada para elaborar un producto de consumo, mientras que el agua virtual o indirecta esta pasa a ser desapercibida por el consumidor al entenderse que esa agua se ha consumido a lo largo de la creación de un producto o servicio.
«Ahora nosotros cuando observamos un objeto o vehículo, el calzado o bien un teléfono, todo aquello que está alrededor de nosotros, nunca consideramos que para que lo tengamos a la mano se requiere de una gran cantidad de agua porque esa no la vemos tácita mente implícita en él», detalló.
Sobre por qué es fundamental definir nuestra huella hídrica de lo que consumimos, dijo, obedece a la responsabilidad social y civil que debemos tener dado que en los tiempos que se está viviendo está el calentamiento global y la escasez del agua, producto de la escasez de lluvia.
«Un ejemplo de que no vemos implícita el agua, un kilo de algodón empleado en nuestra ropa requiere de aproximadamente 10 mil 800 litros de agua, solo un kilo de algodón de tal manera que el 45% de esta es para riego de las plantas de algodón mientras que un 41% S+se evapora y el 14% es el agua necesaria para diluir el agua residual”, citó.
Con este simple ejemplo, nos indica la estratosférica cantidad de agua que se requiere para una playera de algodón de 250 gramos la cual puede presentar una huella hídrica de 2 mil 700 litros de agua.
Ahora bien, añadió que consideren este sólo ejemplo para el resto de todos los productos que se utilizan, por lo que en ese sentido exhortó a hacer un uso eficiente del vital líquido que es el agua.
Si te preguntas qué es la huella hídrica, mencionó, es el uso oculto del agua que tienen todos los productos para ser creados, la cual está implícita en todo aquello que utilizamos para satisfacer nuestras necesidades desde el consumo de los alimentos, la ropa que nos ponemos, el vehículo que nos transporta, o bien los muebles de casa entre muchos otros artículos.
«Normalmente pensamos que el agua que consumimos tiene que ver con aquella que solventa nuestra sed, la que utilizamos para lavar la ropa, regar plantas, bañarnos, etcétera, sin embargo, viene de un origen mucho más amplio que tiene que ver con las cadenas de producción de una gran cantidad de productos”, explicó.
Bajo este concepto, detalló que se tiene el agua directa que tiene que ver con la cantidad de agua empleada para elaborar un producto de consumo, mientras que el agua virtual o indirecta esta pasa a ser desapercibida por el consumidor al entenderse que esa agua se ha consumido a lo largo de la creación de un producto o servicio.
«Ahora nosotros cuando observamos un objeto o vehículo, el calzado o bien un teléfono, todo aquello que está alrededor de nosotros, nunca consideramos que para que lo tengamos a la mano se requiere de una gran cantidad de agua porque esa no la vemos tácita mente implícita en él», detalló.
Sobre por qué es fundamental definir nuestra huella hídrica de lo que consumimos, dijo, obedece a la responsabilidad social y civil que debemos tener dado que en los tiempos que se está viviendo está el calentamiento global y la escasez del agua, producto de la escasez de lluvia.
«Un ejemplo de que no vemos implícita el agua, un kilo de algodón empleado en nuestra ropa requiere de aproximadamente 10 mil 800 litros de agua, solo un kilo de algodón de tal manera que el 45% de esta es para riego de las plantas de algodón mientras que un 41% Se evapora y el 14% es el agua necesaria para diluir el agua residual”, citó.
Con este simple ejemplo, nos indica la estratosférica cantidad de agua que se requiere para una playera de algodón de 250 gramos la cual puede presentar una huella hídrica de 2 mil 700 litros de agua.
Ahora bien, añadió que consideren este sólo ejemplo para el resto de todos los productos que se utilizan, por lo que en ese sentido exhortó a hacer un uso eficiente del vital líquido que es el agua.
En lo que va del mes de septiembre se han registrado 72.9 milímetros de precipitaciones; la media histórica es de 151.4 mm
Marco Díaz
Culiacán, Sin., a 15 de septiembre de 2024._ El subsistema de presas de Sinaloa no ha registrado grandes aportaciones tras el paso de la tormenta tropical «Ileana», aunque incrementó el nivel de la presa Bacurato con 284.1 m3/seg, alcanzando el 42.9% de su capacidad de almacenamiento.
El Varejonal recibe 77.5 m3/seg y Sanalona 53.5 m3/seg. También la Eustaquio Buelna ha mostrado una notable recuperación al alcanzar el 42.6% de su capacidad de almacenamiento, con 44.5 m3/seg de aportaciones.
La diferencia con relación al 2023 es de 2.3 puntos porcentuales. Hace un año las presas de Sinaloa se encontraban al 28.6%; la diferencia es de 292.0 Millones de metros cúbicos.
El déficit se observa en El Mahone con -776.5 Mm3; El Sabino con -118.9 Mm3 y Bacurato con -52.2 Mm3.
Si bien las aportaciones se registraban esta mañana en 258.2 m3/seg, se espera una mejoría por la influencia de la depresión tropical Ileana
Marco Díaz
Culiacán, Sin., 14 de septiembre de 2024._ En los últimos días las aportaciones al subsistema de presas de Sinaloa había caído drásticamente. De hecho, en los 9 meses del 2024, las lluvias han estado muy por debajo del promedio histórico.
Aunque tenemos 244.0 millones de metros cúbicos más que el año pasado, que representan dos puntos porcentuales. El déficit de agua se mantiene en El Mahone con -778.9 Mm3; El Sabino con -119.1 Mm3 y El Sabinal con -52.3 Mm3.
Destacable la recuperación de las presas del centro de Sinaloa como El Varejonal, Sanalona, El Comedero y El Salto, aunque insuficiente todavía para un ciclo agrícola 2024-2025 sin restricciones.
Se mantiene el pronóstico de lluvias torrenciales en el norte de Sinaloa y sur de Sonora, y muy fuertes en Baja California Sur, Chihuahua y Durango
Redacción
A las 12:00 horas, tiempo del centro de México, la tormenta tropical Ileana se encuentra frente a la costa note de Sinaloa, aproximadamente a 55 kilómetros (km) al sur-sureste de Los Mochis, Sinaloa, y a 180 km al sur-sureste de Huatabampito, Sonora. Presenta vientos máximos sostenidos de 65 kilómetros por hora (km/h), rachas de 85 km/h y desplazamiento hacia el norte a 11 km/h. Se prevé que el centro de Ileana ingrese a tierra entre las 15:00 y 17:00 horas, de este sábado, en el municipio de Ahome, Sinaloa, muy cerca de las localidades de Santa María y Bahía El Colorado.
Ileana mantendrá el pronóstico de lluvias torrenciales (de 150 a 250 milímetros [mm]) en el norte de Sinaloa y sur de Sonora, y muy fuertes (de 50 a 75 mm) en Baja California Sur, Chihuahua y Durango, así como vientos con rachas de 50 a 70 km/h y oleaje de 1 a 3 metros (m) de altura en la costa oriental de Baja California Sur, costa norte de Sinaloa, costa sur de Sonora y el sur del golfo de California.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN), de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), en coordinación con el Centro Nacional de Huracanes, de Estados Unidos de América, mantiene zona de prevención por efectos de tormenta tropical desde Altata, Sinaloa hasta Huatabampito, Sonora.
